Živočišná výroba
Společnost se zabývá chovem skotu holštýnského plemene a chovem prasat. V letech 1996-2001 proběhla první vlna modernizace ustájení hospodářských zvířat v řádu desítek milionů korun, která výrazně zvýšila produktivitu práce. U všech projektů modernizací bylo využito podpory PGRLF ve formě dotací úroků a jištění úvěrů.
Chov skotu
Meclovská zemědělská, a. s. chová cca 2.700 kusu skotu, z toho 950 dojnic. Průměrná užitkovost na dojnici a den činí 24,75 litru (2008). Dojnice jsou ustájeny v Srbech u Horšovského Týna (600 kusů) a ve Březí u Meclova (350 kusů). Další kategorie skotu jsou pak ustájeny na farmách v Třebnicích, Dolním Metelsku, Roudné u H. Týna, Vítání a v Hostouni u H.Týna. V Hostouni jsou pak v malém množství chovány krávy bez tržní produkce mléka, je také využit tamní pastevní areál.
Chov prasat
Druhým odvětvím živočišné výroby je chov prasat. V současnosti je chováno cca 3.300 kusů prasat (květen 2009), z toho 270 prasnic. Roční odchov byl v roce 2008 22,71 kusů na prasnici, v žíru prasat je dosahováno přírustku 780 g na kus a den. Rekonstrukce objektu teletníku v Mašovicích v letech 2000-2001 umožnila Meclovské zemědělské, a. s. koncentrovat prasnice do jednoho místa, předvýkrm prasat, respektive výkrm je umístěn na farmách v Třebnicích, Dolním Metelsku a v Hostouni. Společnost rovněž nabízí k prodeji prasata po domluvě s hl. zootechnikem.
Vstup do Evropské unie znamenal možnost čerpání prostředků evropských fondů prostřednictvím Operačního programu zemědělství, respektive Programu rozvoje venkova. Požadavky na welfare zvířat a přísná kriteria nitrátové směrnice tak určily směr budoucích investic. V letech 2007-2008 byla vystavěna nová jímka na kejdu v Srbech s kapacitou 5000m3, zrekonstruováno hnojiště v Třebnicích, modernizována stáj pro výkrm býků v Třebnicích, rovněž byly modernizovány stavební prvky na VKK Srby a modernizovány technologické prvky dojíren v Srbech a ve Březí. Celkové investice dosáhly výše téměř 50 mil. korun.
Chovatelské úspěchy
Asi nejslavnější kapitolou společnosti posledních let jsou chovatelské úspěchy dosahované na českých a evropských výstavách s trojicí dojnic Fanatička, Lidka a Ester. Je zde třeba uvést, že jde o dojnice z produkčních stád, nikoliv stád speciálně připravovaných na výstavy. Zcela jistě je nejznámější "redka" Fanatička, šampionka výstavy Přerov 2005, držitelka 4. místa celosvětové soutěže Red Champions around the World 2005. Na tomto chovatelském poli je třeba zmínit dlouholetou spolupráci s firmou Insemina Horšovský Týn ing. Václava Šalouna. O Fanatičce dokonce byla nazpívána i písnička "Meclovská", kterou složili pánové Áda Školka a Vladimír Salčák a kterou si můžete poslechnout na úvodní stránce těchto stránek.
